| 复合营养型酸奶保健饮料的研制 |
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| 引用本文： | 刘开华,邢淑婕.复合营养型酸奶保健饮料的研制[J].信阳农业高等专科学校学报,1997(Z1). |
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| 作者姓名： | 刘开华 邢淑婕 |
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| 作者单位： | 信阳农业高等专科学校 河南信阳464000 |
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| 摘 要： | 复合营养型酸奶保健饮料是以鲜牛奶、优质白砂糖为主、添加复合营养素而制成的一种新型饮料.
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| 关 键 词： | 复合营养素 发酵 保健饮料 |
Exploring of Composite Nutritonal Flavored Yoghurt |
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| Lul kai Hua Xing Shujie Xinyang Agriculture College Henan Xin Yang.Exploring of Composite Nutritonal Flavored Yoghurt[J].Journal of Xinyang Agricultural College,1997(Z1). |
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| Authors: | Lul kai Hua Xing Shujie Xinyang Agriculture College Henan Xin Yang |
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| Institution: | Lul kai Hua Xing Shujie Xinyang Agriculture College Henan Xin Yang 464000 |
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| Abstract: | Nutriitonal Flavored yoghurt is a Rind of Late - , model beverage Which is made of Fresh -milkgood quality sugar and Composite nutrients |
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| Keywords: | Lomposite nutrients fermentation Nutritional beverage |
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