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芳香茶在西方
引用本文:陈惕.芳香茶在西方[J].茶叶,1985(1).
作者姓名:陈惕
作者单位:浙江省茶叶公司
摘    要:提起芳香茶,我们便想起了花茶,如我国的茉莉花茶、玫瑰花茶、玉兰花茶、桂花茶以及产于印度支那的荷花茶等等。而西方人头脑中的“芳香茶”,其概念则广泛得多:举凡带有花香、果香、叶香、甚至焦糖香、巧克力香等一切具有“外加香味”的茶叶,

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