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屠宰及肉类加工企业亏损面扩大
摘 要:
<正>日前,2015第十三届中国国际肉类工业展览会、中国肉类食品安全信用体系建设示范项目新闻发布会在北京举行。会上,中国肉类协会公布的最新数据显示,截至2014年底,全国规模以上屠宰及肉类加工企业3786家中,亏损企业351家,占比9.3%,行业亏损率相较2013年的8.91%进一步扩大。"产能利用率低下、加工效益不高是2014年屠宰业利润下滑、亏损企业较多的主因。"世界肉类组织副主
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