50~100头奶牛的中型牧场:我国亟需的奶牛养殖形态 |
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摘 要: | <正>在中国国际经济交流中心、中国农村杂志社联合主办的"中荷乳业合作社模式专家咨询会"上,与会专家建议,我国应以大、中型牧场两翼齐飞的方式,缓解日趋严重的"奶荒"。尤其要加强奶牛合作社的建设,鼓励农户发展50~100头奶牛的中型牧场,为促进奶业健康发展、保障乳制品质量安全发挥重要作用。"三聚氰胺"事件以来,我国大型乳品生产企业纷纷直接投资建设特大型的"万头奶牛牧场",以提高牛奶质量的可控性。然而,由于一些特大型牧场的奶牛数量规模已经逼近当代世界畜牧
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