| 我国动物产品质量安全管理工作探讨 |
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| 引用本文： | 林志杰.我国动物产品质量安全管理工作探讨[J].中国动物检疫,2011,28(11):24-26. |
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| 作者姓名： | 林志杰 |
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| 作者单位： | 海口市动物防疫检疫站,海南海口,570206 |
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| 摘 要： | 政府的有效管理是保障和促进动物产品质量安全的关键。本文分析我国动物产品质量安全管理工作的主要问题,从法律法规、标准认证、技术信息等方面探讨我国动物产品质量安全工作体系建设方向,认为应通过完善法律法规,规范管理者行为;通过制定科学标准和认证体系的宣传推广,贯彻质量安全目标;通过建立技术和信息体系服务生产经营者,为生产经营者创造提供质量安全的动物产品的环境和条件。
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| 关 键 词： | 动物产品 质量安全 工作探讨 |
Exploration and Discussion on Animal Product Quality and Safely Managemant in Our Country |
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| Lin Zhijie.Exploration and Discussion on Animal Product Quality and Safely Managemant in Our Country[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(11):24-26. |
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| Authors: | Lin Zhijie |
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| Keywords: | |
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