浓缩脂肪酸钙盐的饲用价值

寻求饲用脂肪的补充资源,是动物饲养界的紧迫任务。浓缩脂肪酸钙盐属于一种新的饲用脂肪产品,它是油脂工业在生产氢化脂肪和食用植物油过程中澄清含皂脂的冲洗水时形成的。浓缩脂肪酸钙盐中含有总脂45％以上(换算成干重则占90％),其中钙盐态脂肪酸50％～90％,水分和挥发性物质不超过50％。从外观上看,它像一种由不紧实的松散团块构成的产品,或者可以说是一种具有油脂工业废物固有气味的糊剂。一吨含45％总脂的浓缩脂肪酸钙盐,价值为210