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谈谈我省的泥鳅
作者姓名:阎小眉
作者单位:河北省水产研究所
摘    要:<正> 泥鳅Misgurnus anguillicaudaatus(cantor)养殖业国外已有近百年历史,特别是在日本淡水养鱼业中,独树一枝,占有很重要的位置,日本不仅靠泥鳅天然产卵孵化的苗种,而且在四十年代初,就采用注射青蛙脑下垂体,进行人工繁殖,大量培育苗种,养殖商品泥鳅。泥鳅养殖业目前在我国尚是空白,但我国不乏泥鳅优良品种,有的品种不仅可与国外品种比美,其生长之快,个体之大,含肉之多,远远超过国外品种。河北省产的泥鳅,体肥肉

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