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小心“毒腐竹”
摘    要:2001年8月30日 ,沈阳市卫生局将查获的近22t“毒腐竹”全部销毁 ,这是全国最大的“毒腐竹”案件 ,已引起沈阳市政府的高度重视。之所以称为“毒腐竹” ,是因为腐竹中含有对人体有毒的甲醛和吊白块。甲醛对人体中枢神经系统有毒性作用 ,并能刺激肺部引起中毒性肺水肿 ,还可出现口腔糜烂、上腹绞痛、呕血、昏迷、肝损害等症状。该物质在工业上用于制造人造树脂、炸药、染料、皮革 ,医学上作为尸体防腐剂。吊白块是工业添加剂 ,对人体有致癌作用。国家规定甲醛、吊白块不允许作为食品添加剂使用。据了解 ,甲醛、吊白块添加到腐竹中 ,…

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