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| 特种蔬菜--蛇瓜 | |
| 引用本文： | 李平.特种蔬菜--蛇瓜[J].四川农业科技,2002(8):14-14. |
| 作者姓名： | 李平 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 蛇瓜,别名为蛇丝瓜、蛇豆.起源于印度、马来西亚,广泛分布于东南亚各国和澳大利亚,中国只有零星栽培.属葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物.食用嫩果、嫩叶和嫩茎.成熟果实由绿转红,有苦味,供观赏或饲用. |
| 关 键 词： | 营养成分 蔬菜 蛇瓜 |
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