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神秘而味美的葛仙米
引用本文:
宋宪章.神秘而味美的葛仙米[J].中国土特产,1997(5).
作者姓名:
宋宪章
摘 要:
神秘而味美的葛仙米宋宪章民间相传,世上有一种葛仙米,为神仙之食,史藉屡有记载。清代野史笔记《岭南杂记》记道:“韶州(今广东韶关一带)仁化县丹霞山产仙米,遍地所生,粒如粟而色绿,煮熟大如米,其味清腴。大抵南方深山中皆有之。”又有《宦游笔记》一书记道:“...
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