建莲综合标准化栽培技术

建莲又称西门莲，原产于闽西北内陆山区——建宁县。建宁白莲粒大圆满，洁白清香，经煮易烂，久煮不散，入口即散，汤色清，韵郁馥香，因而驰名中外。近年来，建莲已成为我县农村经济支柱产业和增加农民收入的主要经济来源。每年全县栽培面积基本稳定在３０００～３５００hm２，年总产量２２５０～２６２５t，产品主要销往我国香港、台湾地区及日本、新加坡等东南亚国家。建莲标准化栽培技术于２００１年通过省级验收，平均每６６７m２产量提高１５％。因此，实施“建莲综合标准化”栽培，生产出高产优质绿色产品，对扩大出口具有十分重要的…