果树的冻害

通常遭受低温寒害的植物组织,从产生结冰到虽未结冰但已受害的程度是各种各样的。从起因来说,随着降霜而受冻的称为霜害,国冬季严寒而受害的称为冬害,但都被称为冻害。另外在一般所谓的寒害中,除冻害外也包括因寒风而使组织失水的单纯的干害。