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不同溶氧变动模式对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响
引用本文:刘旭佳,黄国强,彭银辉.不同溶氧变动模式对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响[J].水产学报,2015,39(5):679-690.
作者姓名:刘旭佳  黄国强  彭银辉
作者单位:广西海洋研究所海洋生物技术重点实验室,广西北海,536000
基金项目:广西自然科学基金(2011GXNSFA018116)
摘    要:为研究不同溶氧变动模式对鲻生长、能量代谢和氧化应激的影响,实验设计5种溶氧变动模式,分别为一直维持正常溶氧N处理(7.0 mg/L)、正常溶氧-低氧变动N-L处理(7.0→1.5 mg/L)、超饱和溶氧-正常溶氧变动S-N处理(14.0→1.5 mg/L)、超饱和溶氧-正常溶氧-低氧变动S-N-L处理(14.0→7.0→1.5 mg/L)和一直维持超饱和溶氧S处理(14.0 mg/L).实验选择初始体质量为(16.07 ±0.11)g的鲻,在循环水装置中养殖56 d,然后测定其特定生长率、鲻血浆、肌肉、肝脏和鳃组织的乳酸(LD)含量、过氧化物歧化酶(SOD)活力、总抗氧化能力(T-AOC)、抗超氧阴离子活力(ASOR)、丙二醛(MDA)含量、总谷胱甘肽(T-GSH)、氧化型谷胱甘肽(GSSG)和还原型谷胱甘肽的含量.测定终末体质量为(31.47 ±1.44)g鲻的耗氧率、排氨率和氧氮比.结果显示,5种溶氧变动模式对鲻生长影响显著,N、S和S-N处理的鲻特定生长率显著高于N-L和S-N-L处理.S处理的鲻排氨率和氧氮比显著高于其他处理.5种溶氧变动模式均对鲻氧化应激指标含量影响显著.研究表明,肝脏是主要氧化应激器官.经历低氧变动模式的鲻,代谢速率下降,同时需要消耗较多的物质和能量参与氧化应激,用于生长物质和能量需求减少从而导致生长速度下降.T-GSH含量与氧化压力呈负相关,在应对低氧和超饱和溶氧产生的氧化压力中起重要调节作用.

关 键 词:  溶氧变动  能量代谢  氧化应激
收稿时间:1/8/2015 12:00:00 AM
修稿时间:3/3/2015 12:00:00 AM

Effect of variation of different dissolved oxygen on the growth, energy metabolism and oxidative stress of Mugil cephalus
LIU Xuji,HUANG Guoqiang and PENG Yinhui.Effect of variation of different dissolved oxygen on the growth, energy metabolism and oxidative stress of Mugil cephalus[J].Journal of Fisheries of China,2015,39(5):679-690.
Authors:LIU Xuji  HUANG Guoqiang and PENG Yinhui
Institution:Key Laboratory of Marine Biotechnology, Guangxi Institute of Oceanology, Beihai 536000, China,Key Laboratory of Marine Biotechnology, Guangxi Institute of Oceanology, Beihai 536000, China and Key Laboratory of Marine Biotechnology, Guangxi Institute of Oceanology, Beihai 536000, China
Abstract:
Keywords:Mugil cephalus  variation of dissolved oxygen  energy metabolism  oxidative stress
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