杜绝“泔水猪”,为餐厨垃圾找出路期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

按检索

杜绝“泔水猪”,为餐厨垃圾找出路

摘要：	"泔水猪"是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪,常被人们称为"垃圾猪"。由于这些餐厨剩饭剩菜和垃圾未经无害化处理,直接被人们收集喂猪,而成为传播疫病的重要隐患。同时,经屠宰检疫检验得知,用"泔水"喂养的猪,其肉质明显不如用正规饲料饲养的猪
本文献已被 CNKI 等数据库收录！