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公鸭阉割育肥法
引用本文:袁仁长,李茂华.公鸭阉割育肥法[J].湖南畜牧兽医,2004(1):19-20.
作者姓名:袁仁长  李茂华
作者单位:湖南省绥宁县农业局,湖南,绥宁,422600;湖南省绥宁县畜牧水产局,湖南,绥宁,422600
摘    要:阉割公鸭即是用人工方法把小公鸭的睾丸取出来,又称公鸭去势。去势的鸭具有生长快,体型大,易育肥的特点,在同样的饲养条件下,阉鸭要比没阉的鸭多长肉0.5千克以上,而阉鸭脂肪多、肉质肥嫩、味道鲜美、品质较高。但阉鸭也是一门学问,掌握要领、操作得当才会成功。

关 键 词:公鸭  阉割  育肥  品质
文章编号:1006-4907(2004)01-0018-01
修稿时间:2003年11月21
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