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| 果蔬中农药残留提取净化技术分析 | |
| 作者姓名： | 刘爱心 李晨翔 刘金权 |
| 作者单位： | 周口市农业干部学校;周口市农产品质量安全检测中心 |
| 摘 要： | 正农药残留是指农药施用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。果蔬中的农药残留分析是在复杂的基质中对目标化合物进行鉴别和定量。农药残留的一般分析过程为提取-净化-检测,其中提取和净化是样品前处理的步骤,不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测 |
| 关 键 词： | 农药残留分析 技术分析 果蔬 净化 提取 农药施用 生物体 衍生物 |
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