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基于正交设计优化菊苣菊粉超滤工艺研究

作者姓名：	李赟翟丹云陈兴都高晓辉

作者单位：	甘肃省商业科技研究所有限公司

摘要：	本试验以菊苣菊粉提取液为原料,采用超滤法进行菊粉过滤,通过正交试验设计超滤工艺,进行参数优化。结果显示:在菊粉料液流量30 mL/min,温度45℃,时间7 min,压力120 KPa时,可使菊粉的膜通量达到0.82 L/(min·m~2),出品率达到18.69%。
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