猴头菇高品质栽培技术模式

猴头菇是人们喜欢食用的菇类品种之一,目前,在黑龙江省一些地区猴头菇人工栽培已具有了一定的栽培规模,为了更好地推广猴头菇栽培技术,增加猴头菇产品的一等品率,提高产品的商品价值和生产者的经济效益,本文主要介绍猴头菇高品质栽培技术模式,主要内容包括优良菌种选择、培养基配方选定、养菌管理、出菇管理、病害防治、采收和加工等方面的技术措施及模式,为广大菇农栽培高品质无公害猴头菇提供技术参考。