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| 农产品产地初加工及冷链物流发展现状 | |
| 引用本文： | 张正周,郭奇亮,刘继,郑旗,樊雪飞.农产品产地初加工及冷链物流发展现状[J].农业与技术,2019(3). |
| 作者姓名： | 张正周 郭奇亮 刘继 郑旗 樊雪飞 |
| 作者单位： | 成都市农林科学院 |
| 摘 要： | 总结了国内外农产品的产业现状;从粮食贮藏、果蔬贮藏与保鲜、发展模式3个方面总结了我国农产品产地初加工的发展现状;简述了国外农产品初加工产业的发展情况;从冷链物流企业、冷链设备及国外发展状况3个方面综述了国内外冷链物流的发展现状。 |
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