猪营养物质需要量的现代资料

近年来许多国家,在猪的能量、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质需要量标准的精确化方面进行了大量的研究。已经查明,猪对营养物质的需求,除了年龄、性别.生理状况和生产力水平外,还有基因型和饲养条件也起很大影响。生长猪身体组分中脂肪和蛋白质的比例,主要(50～60％)受遗传因素制约。因此,生产性能(体型)决定了同样活重的猪对能量和氨基酸的需要量是不同的。