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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
鳜鱼苗种繁育技术要点
作者姓名:
逄士新
作者单位:
齐齐哈尔市水产技术推广总站 黑龙江齐齐哈尔161000
摘 要:
鳜鱼,在东北地区也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一.鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎.同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节.近些年来,黑龙江省开展了鳜鱼苗种繁育试验,取得了一定成效.
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