中草药饲料添加剂的研究现状及开发应用前景

随着现代饲料工业的快速发展,大量人工合成的饲料添加剂如抗生素、促长素、驱虫剂、激素、调味剂、改良剂、防腐剂在饲料中的普遍添加.这些添加剂的应用,对畜牧业无疑起到了巨大的推动作用,但是随着研究的不断深入与生产中出现的问题,人们已经逐渐认识到了这些添加剂带来的负面效应.特别是抗生素的大量使用,甚至滥用,导致产生的耐药性和残留以及给人和动物健康带来的危害已经引起了广大科研工作者和消费者的关注和忧虑.有人呼吁禁止在饲料中添加抗生素,现在有些国家和地区(如欧盟一些国家)已经采取立法形式禁止或限制在饲料中添加抗生素.为了开阔饲料添加剂新的来源,克服上述缺点,许多学者已经从植物药或其副产品中寻找添加剂,而中草药正是以它独特的作用方式、良好效果、无残留、无抗药性以及对环境无污染受到广大科研生产人员的重视和青睐.我国地域辽阔,中草药资源十分丰富,因此在发展中草药添加剂方面具有巨大的潜力.本文就中草药饲料添加剂的特性、主要功用、配置中草药添加剂应注意的问题以及开发应用的思路作一讨论.