浅谈三鸟批发市场的检疫监管措施 |
| |
引用本文: | 黄兴荣,张佩华.浅谈三鸟批发市场的检疫监管措施[J].畜牧兽医科技信息,2012(2):28-29. |
| |
作者姓名: | 黄兴荣 张佩华 |
| |
作者单位: | 湖南农业大学动物科学技术学院;广东东莞常平农业技术服务中心 |
| |
摘 要: | 随着城市的发展和人们生活水平的提高,在酒店、饭店等餐饮业的带动下,禽类的市场需求量日益增大,为了满足人们的肉食需求,在一些经济发达的城市就专门设有三鸟批发场,通过调入本市饲养的三鸟类和外市的三鸟类来集中批发,辐射周边地区,为城市农贸市场、农村集贸市场、农庄、酒店、饭店等需求肉类的场所提供方便。三鸟是指家禽和人工饲养、合法捕获的其他禽类。据统
|
关 键 词: | 监管措施 批发市场 检疫证 动物防疫 市场管理 无害化处理 检疫监管 从业人员 市场交易 动物疫情 |
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|