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| 农产品保鲜加工业的地位和作用 | |
| 引用本文： | 李光普.农产品保鲜加工业的地位和作用[J].农产品加工．学刊,2004(4):12-12. |
| 作者姓名： | 李光普 |
| 作者单位： | 天津市植物保护研究所 |
| 摘 要： | 农产品的保鲜加工业是农业种植业、养殖业的再生产过程，是农业生产的延续。它以工业企业的形式，或以为城乡居民服务的第一产业、第二产业、第三产业等多种形式存在，可以有效地提高和改善农产品质量，延长供应期，有利于稳定和提高农产品价格，保证农民增收。它是农业生产中不可缺少的一 |
| 关 键 词： | 中国 农产品保鲜加工业 农民收入 农产品质量 人民生活质量 农村城镇化 农业结构调整 |
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