报刊文摘

科学调整鸡饲料笼养鸡味似土鸡用下述方法，可使养鸡场的鸡肉品质接近农家土鸡。一、农家鸡由于不断从地上啄食草类、腐叶、昆虫、蚯蚓、酵母菌和沙粒等，营养非常丰富，极大地改善了农家草鸡的肉质和风味。在养鸡场中，可将果园土壤表面的腐叶土晒干后，以鸡饲料占７０％...