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摘 要: | <正>鸡脂肪代谢调控系统与人类相似刺鼠信号蛋白(ASIP)/黑皮质素信号系统可以调节人类脂质代谢,而对小鼠无作用。为探究鸡脂肪组织是否存在该系统,日本冈山大学自然科学与技术研究生院科研人员运用RT-PCR技术对鸡皮下和内脏脂肪组织的mRNA进行提取和分析。结果发现,脂肪组织中均存在黑皮质素1受体(MC1R)、黑皮质素5受体(MC5R)、ASIP、阿片黑皮质素前体(POMC)、激素原转化酶1(PC1)和激素原转化酶2(PC2),表明鸡的这些
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