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| 花雷：四合院里的“花家菜” | |
| 引用本文： | 张志国. 花雷：四合院里的“花家菜”[J]. 绿色中国(A版), 2013, 0(8) |
| 作者姓名： | 张志国 |
| 摘 要： | 在北京,凡是喜欢美食的食客大概没有不知道东直门簋街的。簋街被称为“世界知名的特色餐饮美食一条街”,也是东城区乃至北京的一张美食名片。簋街之上,有一家店格外引人注目。这是因为老板姓花,他做的是花家菜,开的是花家怡园。花家怡园作为首都餐饮界的一张“名片”,得到了来自世界各地朋友们的喜欢。 |
Hualei The Flower Restaurant in the Courtyard Homes |
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