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夏季怎样吃瓜最养生
引用本文:圆小歆.夏季怎样吃瓜最养生[J].绿色中国(A版),2013(6).
作者姓名:圆小歆
摘    要:瓜果一直是人们补充营养和水分时不可或缺的食物,西瓜、黄瓜、苦瓜,这些瓜到底应该怎样吃才能达到食疗养生的目的呢?下面给您介绍夏季吃各种瓜类的好方法,希望对您在祛暑养生方面有所帮助。
  会“伤人”的西瓜
  西瓜是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。
  但西瓜性寒,属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。一次不能吃得过多。应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者就不宜吃冰西瓜。


How to Eat the Melon to Keep Healthy in Summer
Abstract:
Keywords:
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