九寨沟县奶业发展浅析

1．1从奶的生产量和销售量分析我县年产奶量仅达487．8吨，几乎属本地牦牛所产，大部分用于酿制酥油，城镇、宾馆、饭店几乎无鲜奶供应。对于新引进的奶牛有一个适应过程，由于部分地方信息不灵、交通不便，加之饲养管理较为粗放，营养水平、改良配种未跟上，其生产成本相对较高，产奶量较低。所以生产水平和效益等都较为低下。从奶的生产量和市场供应量来看两者都相对偏低。