牛营养中的微量元素硒 |
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引用本文: | 王茂荣.牛营养中的微量元素硒[J].饲料工业,2000,21(3):14-16. |
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作者姓名: | 王茂荣 |
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作者单位: | 山西农业大学,030801 |
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摘 要: | 硒元素是由瑞典化学家Berzelus于1817年发现的 ,在地质化学中属超微量元素。长期以来一直被人们视为是一种有毒元素。直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病后 ,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素 ,对畜禽的生长发育起促进作用。1硒在牛体内的分布与代谢1.1硒在牛体内的分布硒存在于牛体内的所有组织、体液和骨骼中。总硒量分布为肌肉组织占50 %~52 % ,皮肤、毛和角占14 %~15 % ,骨骼占10 % ,肝脏占8 % ,其它组织占15 %~18 %。正常情况下牛的血中硒浓…
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关 键 词: | 牛 营养微量 元素 硒 分布 代谢 生长发育 |
修稿时间: | 1999年11月30 |
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