| 不同家蚕品种对桑叶中1-脱氧野尻霉素的富集能力调查 |
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| 引用本文： | 杨利利,焦锋,杜明,潘璐璐,苏超,宋新华.不同家蚕品种对桑叶中1-脱氧野尻霉素的富集能力调查[J].蚕业科学,2011,37(2). |
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| 作者姓名： | 杨利利 焦锋 杜明 潘璐璐 苏超 宋新华 |
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| 作者单位： | 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌,712100 |
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| 基金项目： | 现代农业产业技术体系建设专项 |
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| 摘 要： | 家蚕体内的1-脱氧野尻霉素(DNJ)来源于桑叶,为筛选对食下桑叶中DNJ有较强富集能力的家蚕品种用于功能性食品及药物的开发,以18个家蚕品种和6个桑树品种为材料,采用反相高效液相色谱-紫外检测法测定供试家蚕品种5龄第3天幼虫制备全蚕粉中的DNJ含量。不同地理系统家蚕品种对食下桑叶中DNJ的富集能力存在明显差异,其中日系品种与欧系品种对桑叶中DNJ的富集能力有显著差异(前者DNJ质量分数平均为0.3007%,后者为0.2469%),中系品种的DNJ质量分数平均为0.288 0%,与日系品种与欧系品种之间无显著差异;不同眠性(三眠与四眠)家蚕品种间对桑叶中DNJ的富集能力差异不明显。18个供试家蚕品种中,中系品种797对桑叶中DNJ的富集作用最强,其全蚕粉中的DNJ质量分数达0.4345%。选择6个家蚕品种分别取食不同桑树品种的桑叶,分析全蚕粉中的DNJ含量和桑叶中DNJ含量的相关性,其相关系数为0.826 0,全蚕粉中DNJ含量最高的家蚕品种与桑品种组合为家蚕乌2与陕桑403,其次为家蚕武功土种与甜桑、家蚕798与陕桑403。
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| 关 键 词： | 家蚕 1-脱氧野尻霉素 蚕品种 桑品种 富集 |
An Investigation on Enrichment Ability of 1-Deoxynojirimycin from Mulberry Leaves by Various Bombyx mori Varieties |
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| YANG Li-Li,JIAO Feng,DU Ming,PAN Lu-Lu,SU Chao,SONG Xin-Hua.An Investigation on Enrichment Ability of 1-Deoxynojirimycin from Mulberry Leaves by Various Bombyx mori Varieties[J].Acta Sericologica Sinica,2011,37(2). |
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| Authors: | YANG Li-Li JIAO Feng DU Ming PAN Lu-Lu SU Chao SONG Xin-Hua |
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| Institution: | YANG Li-Li JIAO Feng DU Ming PAN Lu-Lu SU Chao SONG Xin-Hua(College of Animal Science and Technology,Northwest A & F University,Yangling Shaanxi 712100,China) |
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| Abstract: | 1-Deoxynojirimycin(DNJ) in silkworm(Bombyx mori) is derived from mulberry leaves.In order to screen silkworm varieties with better enrichment ability from the forage mulberry leaves for development of functional food and medicine,18 silkworm and 6 mulberry varieties were used as the materials for determining DNJ contents in whole body powder of day 3 silkworm larvae of the 5th instar by reverse-phase high-performance liquid chromatography and ultraviolet spectrometry.It was found that silkworm varieties of ... |
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| Keywords: | Bombyx mori 1-Deoxynojirimycin Silkworm variety Mulberry variety Enrichment |
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