世界有机农业发展及对中国的启示 |
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引用本文: | 李晓旭,赵语丝,崔晶. 世界有机农业发展及对中国的启示[J]. 世界农业, 2006, 0(8): 39-42 |
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作者姓名: | 李晓旭 赵语丝 崔晶 |
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作者单位: | 北京化工大学经济管理学院 |
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摘 要: | 随着全球经济的发展和社会的进步,人们对生活的质量和食品的品质产生了独特的要求,追求纯天然、无污染的健康食品已成为一种时尚。为人们提供有机食品的有机农业悄然兴起,在不到10年内得到迅速发展,已初具规模。国际有机农业运动联盟(IFOAM)对有机农业生产方式内涵的界定是:有机农业是指有利于促进环境、社会和经济健康发展,按照特定标准生产食物和纤维的各种生产系统,这些系统把保持和提高土壤肥力作为运作的关键,在农业和环境的各个方面,充分考虑农作物、牲畜和土地的自然生产能力,并致力于提高食物质量。有机农业生产遵循可持续发展的…
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关 键 词: | 有机农业 农业发展 中国 世界 健康食品 全球经济 有机食品 纯天然 无污染 |
Development of Organic Agriculture in the World and China''''s Opportunity |
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