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| 江苏省地方猪种资源现状分析及保护利用 | |
| 引用本文： | 严林俊,徐海燕. 江苏省地方猪种资源现状分析及保护利用[J]. 家畜生态学报, 2015, 36(10): 86-90 |
| 作者姓名： | 严林俊 徐海燕 |
| 摘 要： | 随着人民生活水平的提高,风味品质俱佳的地方猪猪肉逐渐成为人们肉类消费的首选,各级政府和养猪企业对地方猪种资源也越来越重视。本文对丰富的江苏省地方猪种资源及其保护利用现状进行了分析,并提出了保护和开发利用的建议。 |
Status Quo,Protection and Utilization of Indigenous Pig Breeds in Jiangsu Province |
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