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水产养殖新品种(10) 淡水石斑鱼
作者单位:沅江市水产局 413100
摘    要:淡水石斑鱼属慈鲷科鱼类,原产于中美洲尼加拉瓜,是尼加拉瓜的主要淡水经济鱼类,外形美观,既可作为观赏鱼又可作为食用鱼。其适宜生长水温为20℃~35℃,pH值适应范围6.5~8。该鱼1988年引入我国台湾省,1999年引入大陆养殖,具有生长速度快、耐低氧、抗病力强、易捕捞、肉质鲜美等

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