4种方法对灵芝活性成分的提取效果及灵芝茶配方试验 |
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引用本文: | 袁学军,陈忠荫,范平杰,李艳丽.4种方法对灵芝活性成分的提取效果及灵芝茶配方试验[J].浙江食用菌,2014(4):220-221. |
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作者姓名: | 袁学军 陈忠荫 范平杰 李艳丽 |
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作者单位: | 琼州学院生物科学与技术学院,海南三亚572000 |
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基金项目: | 三亚市试制项目(2013KS13); 三亚重点实验室项目(L1210) |
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摘 要: | 研究4种不同提取方法对灵芝提取液中活性成分灵芝蛋白、多糖、三萜的影响。试验结果显示,2种溶剂提取的3种活性成分的含量均高于1种溶剂,且以先水提后醇提的效果最佳,不同提取方法之间存在极显著差异。灵芝茶配方试验中以配方3(灵芝81%、罗汉果15%、砂仁2%、陈皮1%、山楂1%)的效果较好。
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关 键 词: | 灵芝 活性成分 提取方法 灵芝茶配方 |
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