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皮革蛋白粉替代鱼粉对草鱼生长的影响
引用本文:赵玉蓉,王红权,金宏,黄兴国. 皮革蛋白粉替代鱼粉对草鱼生长的影响[J]. 湖南农业大学学报(自然科学版), 2003, 29(1): 55-56
作者姓名:赵玉蓉  王红权  金宏  黄兴国
作者单位:湖南农业大学动物科学技术学院,湖南,长沙,410128
基金项目:湖南农业大学青年科研基金项目(99-16)
摘    要:为探讨用皮革蛋白粉替代鱼粉饲喂草鱼对草鱼生长及饲料利用的影响,以初始体重为(23.75±0.01)g的草鱼为试验对象,以皮革蛋白粉分别替代33.3%,50.0%,66.7%,83.3%的鱼粉,配制成5种等氮(CP为30%左右)、等能(GE为1.549×107J/kg左右)的饲料,在室内水泥池中进行为期45d的生长试验.结果表明,随着饲料中皮革蛋白粉使用比例的增加,草鱼的生长和饲料效率都呈下降趋势;当皮革蛋白粉替代33.3%的鱼粉时,其特定生长率(SGR)、饲料效率(FCE)和蛋白质效率(PER)与对照组均无显著差异;当替代比例为50.0%时,其SGR与对照组差异不显著,但FCE,PER均显著低于对照组;66.7%和83.3%替代水平的SGR,FCE,PER均显著低于对照组;各饲料组间全鱼及肌肉组织的营养成分无显著差异.

关 键 词:皮革蛋白粉 草鱼 生长 鱼粉代替物 饲料添加剂
文章编号:1007-1032(2003)01-0055-02
修稿时间:2002-09-27

Influence of Leather Protein Meal Replacing Fish Meal on Growth Performance of Grass Carp
Abstract:
Keywords:leather protein meal  grass carp  growth  
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