膳食纤维在仔猪肠道中功能性发酵概述

断奶仔猪的日粮设计一直受到人们重点关注,以往设计配方时尽量选择消化率高、适口性好的原料,而日粮中的纤维通常被认为具有抗营养作用,会降低动物生产性能。本文对文献中膳食纤维在仔猪肠道中功能性发酵研究进行概述,认为适量的膳食纤维添加到仔猪日粮中对肠道健康是可以起到积极作用的。本文从膳食纤维种类与肠道功能性发酵的相关性,发酵的地点及发酵功能途径及在仔猪饲料中的应用效果进行阐述,提出膳食纤维在断奶仔猪日粮中的应用措施,为膳食纤维的应用提供参考。