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| 白藜芦醇与维生素E协同抗氧化效应研究 | |
| 作者单位： | 河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州 450002;河南农业大学动物医学院,河南郑州 450046;郑州市营养与健康食品重点实验室,河南郑州 450002;河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州 450002;郑州市营养与健康食品重点实验室,河南郑州 450002;河南农业大学食品科学技术学院,河南郑州 450002;郑州市营养与健康食品重点实验室,河南郑州 450002;河南双汇投资发展股份有限公司,河南漯河 462000;正阳新地花生集团,河南驻马店 463600 |
| 基金项目： | 河南省花生产业技术体系项目;郑州市营养与健康食品重点实验室项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 白藜芦醇 维生素E 抗氧化 协同效应 互作效应 |
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