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啤酒糟发酵制备蛋白饲料营养价值的研究
作者姓名:王明瑞  焦婵
作者单位:开封大学材料与化学工程学院,河南开封475000;开封市发酵食品生产技术重点实验室,河南开封475000;开封大学材料与化学工程学院,河南开封475000;开封市发酵食品生产技术重点实验室,河南开封475000
基金项目:开封大学教学改革重点项目
摘    要:

关 键 词:啤酒糟  蛋白饲料  微生物发酵  研究进展
本文献已被 万方数据 等数据库收录!
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