| 花脸香蘑Le.s0529-1菌株的特性与熟料袋栽技术要点 |
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| 引用本文： | 胡七金,谢福泉.花脸香蘑Le.s0529-1菌株的特性与熟料袋栽技术要点[J].浙江食用菌,2008(2):15-17. |
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| 作者姓名： | 胡七金 谢福泉 |
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| 作者单位： | 福建超大现代农业科技研究所;福建省食用菌技术推广总站 福建 福州;福建 福州; |
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| 基金项目： | 福建省科技计划重点资助项(编号：2007N0040)的部分研究内容 |
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| 摘 要： | 花脸香蘑Lepista sordida(Schum.:Fr.)Sing.]隶属伞菌目、口蘑科、香蘑属。全世界已知该属约有150多种。除花脸香蘑外,我国分布的主要品种还有紫丁香蘑(Lepista nuda)、肉色香蘑(L.irina)、灰紫香蘑(L.glaucocana)、白香蘑(L.caespitusa)、粉紫香蘑(L.personata),几乎都为味道鲜美的食用菌。花脸香蘑因其菌盖扁、半球形,幼嫩时中部稍微下凹,菌盖表面湿润时呈半透明状或具有水浸状花纹,故也被称为花脸蘑。云贵山区群众传言该菌有养血益肝功效而称之为"养血菌"。新鲜时菌内浅紫色、菌
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| 关 键 词： | 花脸香蘑 形态 习性 生物学特性 熟料栽培 |
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