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| 枯草芽孢杆菌XF-1对十字花科作物体内异硫氰酸苯乙酯含量的影响 | |
| 作者单位： | ;1.辽宁省抚顺市农业科学研究院;2.云南农业大学植物保护学院;3.云南农业大学基础与信息工程学院;4.云南农业大学农学与生物技术学院 |
| 摘 要： | 利用枯草芽孢杆菌XF-1的发酵液处理十字花科作物大白菜、油菜、红菜苔、大头菜、萝卜、水果萝卜和花椰菜,通过HPLC检测了各作物根部的异硫氰酸苯乙酯含量和黑芥子酶活性。结果表明:未处理的萝卜体内的异硫氰酸苯乙酯含量最高,达2.369 mg/g;经XF-1处理后,各作物根部的异硫氰酸苯乙酯含量均有所提高,以大头菜的提高幅度最大,增长率达122.09%;未处理的水果萝卜体内的黑芥子酶活性最高,达4.587 U/mg;处理后各作物的黑芥子酶活性均有不同程度的提高,以萝卜的增幅最大,增长率达68.33%。说明XF-1可能参与了十字花科作物硫代葡萄糖苷的代谢,从而提高了各作物对根肿病的抗性。 |
| 关 键 词： | 生防菌株 十字花科作物 硫代葡萄糖苷 黑芥子酶 根肿病 |
Effects of Bacillus subtilis XF-1 on Phenethyl Isothiocyanate Concent in Cruciferous Crops |
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| Keywords: | |