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| 不同体外模拟法提取农田土壤重金属的研究 | |
| 作者单位： | ;1.广西大学轻工与食品工程学院;2.广西壮族自治区环境监测中心站 |
| 摘 要： | 采用3种体外消化方法(SBET、PBET和SGET),对农田土壤中重金属元素Cu、Zn、Pb和Cd进行了提取效果分析。结果表明:3种方法的模拟消化液对土壤中Cu、Zn和Cd的提取量表现为SBET>PBET>SGET;3种方法的模拟消化液中胃液对土壤中同一重金属的提取量表现为SGET>PBET>SBET;土壤中Cu、Zn、Pb和Cd在PBET和SGET法中经胃液消化的产物进入肠液后溶解量降低。因此,在重金属Cu、Zn、Pb和Cd经土壤-口腔途径对人体健康风险的评价中,基于保护人体健康,可通过由模拟胃液组成的体外消化法来研究它们的生物可接受性。 |
| 关 键 词： | 体外消化方法 模拟消化液 重金属 土壤 提取 |
Study on Extraction of Heavy Metals from Farmland Soil by Using Different in-vitro Digestion Simulative Methods |
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| Keywords: | |