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不同饼肥配比对白肋烟中有机酸含量的影响
作者单位:;1.红云红河集团红河卷烟厂;2.河南农业大学烟草学院
摘    要:通过在湖北恩施烟叶基地,设置5种不同饼肥与无机肥配比(无饼肥+100%无机肥;15%饼肥+85%无机肥;30%饼肥+70%无机肥;45%饼肥+55%无机肥;100%饼肥+无无机肥)配比试验,研究了有机酸含量对卷烟的品质的影响。结果表明:饼肥与无机肥配比为30%∶70%时,苹果酸含量较高,亚油酸、亚麻酸含量较低,有机酸总含量最高。饼肥能够增加白肋烟中非挥发性有机酸和高级饱和脂肪酸含量,降低高级不饱和脂肪酸含量,调节白肋烟中有机酸的有益成分与无益成分的含量,改善白肋烟的抽吸品量。

关 键 词:饼肥  白肋烟  有机酸  配比试验

Effects of Different Cake Fertilizer Application Ratios on Organic Acid Content in Burley Tobacco
Abstract:
Keywords:
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