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| 解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)XZ-1发酵条件的优化 | |
| 作者单位： | ;1.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所/中国农业科学院农业部甘薯生物学与遗传育种重点实验室 |
| 摘 要： | 采用单因素试验和正交试验,对解淀粉芽孢杆菌菌株XZ-1的发酵培养基成分和发酵条件进行了优化。结果表明:XZ-1的发酵培养基的最佳碳源、氮源和无机盐分别为糊精、蛋白胨和氯化钾;其培养基最佳组分为糊精10 g/L,蔗糖5 g/L,蛋白胨10 g/L,氯化钠7 g/L;最佳发酵培养条件为培养基初始p H值6,发酵温度27℃,发酵时间36 h,装液量100 m L/250 m L,接种量3%,转速150 r/min。 |
| 关 键 词： | 解淀粉芽孢杆菌 单因素试验 正交试验 发酵条件 优化 |
Optimization of Fermentation Conditions for Bacillus amyloliquefaciens Strain XZ-1 |
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| Keywords: | |