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荔枝物理参数和机械特性的试验研究
引用本文:王旭东,朱立学,刘江涛,李长友.荔枝物理参数和机械特性的试验研究[J].农机化研究,2007(12):132-134.
作者姓名:王旭东  朱立学  刘江涛  李长友
作者单位:仲恺农业技术学院,机电工程系,广州,510225;华南农业大学,工程学院,广州,510640
摘    要:为了给荔枝精深加工机械的研发提供设计依据和理论基础,对荔枝的物性参数(球度、果壳厚度和鲜果平均密度等)和机械特性(压缩破坏载荷及变形)进行了测定.结果表明:机械加工中荔枝鲜果可以作为球体处理;不同部位果壳的厚度差异较大;各品种的密度都略大于1×103 kg/m3;压缩破坏平均载荷约60N;破坏时的平均变形量约10mm.

关 键 词:农业工程  荔枝精深加工  试验研究  物理特性  机械特性
文章编号:1003-188X(2007)12-0132-03
收稿时间:2007-04-18
修稿时间:2007年4月18日

Experimental Research on Physical and Mechanical Property of Litchi Fruit
WANG Xu-dong,ZHU Li-xue,LIU Jiang-tao,LI Chang-you.Experimental Research on Physical and Mechanical Property of Litchi Fruit[J].Journal of Agricultural Mechanization Research,2007(12):132-134.
Authors:WANG Xu-dong  ZHU Li-xue  LIU Jiang-tao  LI Chang-you
Abstract:
Keywords:agricultural engineering  litchi fruit intensive processing machinery  experiment research  physicalcharacteristic  mechanical property
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