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核桃嫁接的几种方法
作者单位:贵州省林科所毕节科研站
摘    要:核桃是果木两用树种。核桃仁含有17~27%的蛋白质,65~72%的脂肪,此外尚含有钙、磷、铁、钾及维生素甲、乙、丙等物质,可供作糕点原料。核桃仁油味美且香,为高级食用油,同时又是一种干性油,可供制上等油漆及作绘画颜料调配剂。核桃和核仁又为重要外销果品之一。树皮、叶、果皮都含单宁,可充染料和鞣制皮革。核壳能制成优良的活性炭。

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