猪可消化理想氨基酸模式的研究进展 |
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作者姓名: | 王丹 张勇 |
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作者单位: | 沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,110161;沈阳农业大学畜牧兽医学院,沈阳,110161 |
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摘 要: | 氨基酸是构成蛋白质的基本单位,猪对蛋白质的需要实际上是对构成蛋白质的多种氨基酸的数量及相互比例的需要,还有对可消化氨基酸的吸收利用.本文着重综述猪可消化理想氨基酸模式;影响猪可消化理想氨基酸模式的因素;可消化理想氨基酸模式的作用及应用.
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关 键 词: | 猪 可消化氨基酸 理想蛋白 |
收稿时间: | 2007-11-06 |
修稿时间: | 2007-11-06 |
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