银耳优良菌株选育的研究 |
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引用本文: | 徐碧如.银耳优良菌株选育的研究[J].中国食用菌,1996,15(1):7-8. |
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作者姓名: | 徐碧如 |
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作者单位: | 福建省三明市食品工业研究所 |
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摘 要: | 银耳(Tremellafuciformis)不同品种的子实体,在PDA培养基上于适宜的条件下,均能弹射出担孢子,银耳担孢子在适宜的条件下能繁殖成孢子(芽孢)。选取不同品种的银耳孢子进行杂交后,淘汰去不理想的菌株,则可选出产量高、质量好的银耳优良菌株。
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关 键 词: | 银耳,菌株,迭育,子实体,耳友菌 |
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