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| 各种油脂在肉用仔鸡配合饲料中应用效果比较研究 | |
| 引用本文： | 朱建平,朱建津.各种油脂在肉用仔鸡配合饲料中应用效果比较研究[J].饲料研究,1997(7):21-22. |
| 作者姓名： | 朱建平 朱建津 |
| 作者单位： | 无锡轻工大学食品学院 |
| 摘 要： | 本文研究了豆油、菜油、棉油、猪油在肉用仔鸡配合饲料中的应用效果，结果表明：使用豆油后其生长速度、料肉比和经济效益最佳，而使用猪油后由于其价格低廉经济收益稍优于菜油和棉油。使用不同的油脂基本上不影响肉用仔鸡的脂质饱和度，但使用猪油后明显使肉仔鸡血清胆固醇升高 |
| 关 键 词： | 肉鸡 仔鸡 油脂 配合饲料 |
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