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| 芹菜营养保健新功效 | |
| 摘 要： | 芹菜中含有丰富的营养保健成分和生理活性物质,主要包括黄酮类物质、不饱和脂肪酸、矿物质、叶绿素、丁基苯酞类、氨基酸等。特别是芹菜叶的营养物质更丰富,千万不能丢弃。抑制细菌医学研究发现,芹菜中的黄酮类物质具有调节毛细 |
| 关 键 词： | 叶绿素 芹菜子油 丁基苯酞 不饱和脂肪酸 黄酮类物质 医学研究 生理活性物质 保健成分 功效 营养保健 |
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